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自己品牌,烧烤品类全淄博霸主,双平台月售8000单左右。主做外卖,不受任何疫情影响。营业额一个月40多万,营业额都是美团,饿了吗,做不了假。房租一年5万来块钱,小店费用,大店利润。现成员工,都是老员工,不需要老板操心任何事情,和干活,只要管理即可。现在自己装修一个店铺再加盟一个品牌,铺货,买设备30万也下不来,做到霸主地位更不可能。我在张店又开了个1000平的堂食店,我一个人管理管理不过来,怕这么好的生意浪费了。旺季来临,一两个月收回转让费,可以小刀,大刀勿扰。生意随便看,品类霸主地位,和第二,第三差距很大。只要会管理就行,不用自己干活,但是必须用心,我操心的地方太多,就怕把好生意浪费了。